萩ふるさとまつり

11/9-10で萩ふるさと祭りに参加させていただきました。
1回100円で1等2000円のお野菜ボックスが当たる「野菜くじ」をやりました！
小さな子供からお年寄りまでたくさんの方にご参加いただきました。
中には1等と3等を当てて帰る方や、3回連続3等を引き当てる強運の持ち主たちが現れみんなニコニコ、こちらまで楽しませていただきました。
さて、今回の出店で感じたことなのですがまだまだ小松菜の料理方法が浸透していない！
「ほうれん草がよかったなー」や「小松菜かぁ。。。」というお言葉を何度かいただきました。そして、ほうれん草と小松菜の見分け方もまだまだ浸透していないことが分かりました。
この２つの問題は私たちのような小松菜を育てるものの課題かなと思います。
もっと気軽に小松菜を使っていただけるように研究していきますよー！！！

佐々木農園

山口県萩市の豊かな自然の中で沢山の太陽を浴び、大事に大事にビニールハウスの中で育てられた佐々木農園の野菜をご紹介します！ 佐々木農園では年間を通し、小松菜を中心に栽培しています。 山口県全域から県外各地まで注文を受け対応しており、給食センターへの販売もしております。 安心安全安定供給をモットーにお客様に満足していただける野菜を作ります！

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